どこにも売っていない独自開発のおもしろい食べ物を売っています!
まだまだこれからですが、いろいろとり揃えていきますよ。

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新時代アミノ酸シトルリン

 

「シトルリン」はアミノ酸の一種で、その名前は1930年に日本のスイカ果汁から発見されたことに由来します(スイカの学名:Citrullus vulgaris(シトルラス・ブルガリス)より)。

日本では20078月より食品として使用できるようになったばかりの、健康と美容をサポートする「新時代アミノ酸」です。

 

シトルリンはスイカだけでなく、身近な食品であるゴーヤやキュウリ、メロンにも含まれていますが、スイカの原種といわれているカラハリ砂漠に自生する野生スイカに特に多く含まれているといわれています。過酷な砂漠で生き抜くことができるのはシトルリンが重要な役割を果たしているといわれています。